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MAKO夫のおでん
どうも、MAKO夫に感謝のMAKOTOです(*^_^*)

先日おでんの具を買っておいたら、MAKO夫が作っておいてくれたです♪

MAKO夫のおでんは美味しいとですよぉー。

前にも作ってくれたよねー。(以前の記事はこちら

感謝してまーす。ではごはんはMAKO夫のおでんです。


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まずは先日、錦市場行って買ってきた漬物。
ぬか漬けでチョーうまし。きゅうりも一本100円と、やっすぅー( ^ω^ )茄子は古漬けで150円。


京つけもの 錦・高倉屋
 詳しくはこちら

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おでんの具はこちらで初購入。

錦市場・丸常蒲鉾店
 詳しくはこちら

いろんな種類があります。
ウインナー巻きやゴボウ巻き・餃子巻きなんてのも買ってみました。
じゃがバター250円・オニオンベーコン250円なんてのも買ってみました。

007_20100131120058.jpg
うましっ!(^^)!

その中でもMAKOTOは・・・
008_20100131120051.jpg
お豆腐が好きとですー。
おでんに豆腐って入れないですよね?MAKOTOは入れてませんでした。
でもこれがグーですよー。
ご飯の上にかけて、汁かけて、がっつくとです。

今回、豆腐を下の方に入れてしまって、崩れてしまったです(;・∀・)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
材料:
水       1リットル
昆布      4枚ほど
花かつお   多めに適量

*醤油    50cc
*砂糖    大さじ2強
*酒      大さじ2~3

おでんの具
ねりもの・じゃがいも・たまご・大根・牛すじ・豆腐などね。

①大きな鍋に水を入れて、昆布と花かつおでしっかり出汁をとる。(そのまま昆布は入れておいてOK)
②*の調味料を入れて、おでんの具を入れて煮る。
③ひたすら煮る。煮る。煮る。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

最後にここクリック忘れずにね(*^_^*)

たまにはこうしてMAKO夫、褒めないとねー。
またやってくれないもんねー。



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**プロフィール**

MAKOTO

Author:MAKOTO
2009.3.28
結婚し京都へ。

2010.8
長男チビMAKO出産。

2011.5.1
転勤。京都から鎌倉へ。

2015.6
長女ベビMAKO出産。


登場人物
<MAKOTO>
事務員
常に前向き・チョコ好き
写真が大好き(撮る方じゃなくて飾る方)
特技1:おしゃべり

<MAKO夫>
喧嘩はしない おとなしい
趣味:食べること

<ちびMAKO>
2010年8月生まれの男の子
しまじろうが好き グミが好き
特技:即寝

<ベビMAKO>
2015年6月生まれの女の子
性格:泣かない

<ワンさん>
おめめクリクリ女の子
おちゃめ・MAKO夫大~好き♡

<ワン子さん>
不格好な女の子
臆病者・MAKOTO好き

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